Ресторанный комплекс «Кастом» – прекрасное место для любого отдыха. Романтические вечера, деловые встречи или семейные ужины, во время которых родители смогут расположиться в основном зале ресторана, а маленькие непоседы весело проведут время в специальной комнате под заботливым присмотром профессиональной няни, – все это пройдет здесь на высоте. А в дополнение к прекрасному меню также стоит отметить и изысканную винную карту заведения, что, несомненно, приятно обрадует ценителей благородного алкоголя. Каким бы ни стал ваш повод заглянуть в «Кастом», эта атмосфера неизменно обеспечит вам и вашим спутникам прекрасное настроение и исключительно яркие впечатления от каждой минуты, проведенной здесь.
Интерьер «Кастом», несмотря на свою лаконичность и стильный минимализм, сохраняет отчетливо уловимую частичку светского уюта и неброского шика, элегантно проявляющего себя в деталях и мелочах. Просторные залы ресторана наполнены мягким светом, окутывающим мягкие ансамбли меблировки, а шелковистые струящиеся занавеси, обрамляющие окна, ненавязчиво дополняют завораживающий вид на городские панорамы. В главном зале гостей ждут гармонично зонированные столики, позволяющие комфортно разместиться как влюбленной паре, так и большой компании друзей, а скрыться от лишних глаз и провести время в почти приватной обстановке всегда можно в отдельных VIP-кабинках.
Шеф-повар ресторана – талантливый мастер своего дела, которому с легкостью даются самые разнообразные блюда, начиная от лакомых средиземноморских деликатесов и заканчивая домашними кушаньями. Так, например, легкая итальянская паста «Лингуине с креветками» в меню прекрасно соседствует с сытными котлетами под ароматным грибным соусом, томатный «Буйабес» из палтуса, лосося и форели – с наваристой ухой с судаком, а нежная телятина «По-бургундски», томленая в соусе Кьянти, – с самолепными пельменями со свининой и говядиной. Не отстают от общего гастрономического шика и фирменные десерты: к чашечке свежесваренного кофе или горячего чая стоит обязательно заказать слоеный «Мильфей» с воздушным кремом и свежими ягодами или изумительный «Тарт татен» – французский яблочный пирог, сервированный карамелизированным яблоком.
Впрочем, не одни лишь гурманы найдут, чем побаловать себя в «Кастом». Ценители и знатоки восточных кальянов останутся в ничуть не меньшем восторге – профессиональный кальянщик ресторана быстро и ловко заправит чашу лучшим отборным табаком, правильно подготовит уголь и за считанные минуты превратит даже обычный будничный вечер в ароматную сказку с легким экзотическим акцентом.