«Сыроварня» – ресторан, который так долго ждали! Итальянский, деревенский, вкусный и простой.

У нас за одним столом могут сидеть и кассир, и бан-

кир. Здесь вас ждут фермерские продукты, свежие

ингредиенты и вкуснейшие итальянские сыры.

Первая «Сыроварня» была открыта в декабре 2015 г.

на территории Бадаевского завода. Ресторан оказался

настолько популярным, что уже через год

появилась вторая «Сыроварня», на Красном Октябре,

а далее рестораны открылись на Усачевском рынке

и в «Депо». Мы не стали ограничиваться Москвой и

пошли дальше - в Санкт-Петербург, Новосибирск,

Нижний Новгород, Махачкалу, Баку, Ростов-на-Дону

и Воронеж.

Это главное доказательство того, что то, что мы дела-

ем каждый день, нравится гостям.

Мы единственный сетевой ресторан в России, куда

уже не первый год стоит очередь!

В чем секрет успеха?

Качество

80% продукции готовится непосредственно в ресторане

или на фермерских хозяйствах партнеров. А остальные

20 % мы закупаем у самых лучших поставщиков,

которых только можно найти. Поставщиков и партнеров

отбирает лично Аркадий Новиков.

Сервис

Качественный сервис с легкостью

Радушие

Всё, что мы делаем каждый день, – это для наших

гостей и про наших гостей. Ведь они возвращаются

к нам не только за нашими фирменными блюдами

и домашними сырами, но и за радушным приемом.

Мы рады принять в нашу команду тех, кому эти

ценности близки. Давайте вместе делать

красиво, вкусно и качественно!