Администратор ресторана

В семейный ресторан "Усадьба" требуется Администратор

Обязанности:

• Работа с Iiko,ведение кассовой дисциплины;
• Контроль и учёт рабочего времени персонала, составление графика, согласно планированию нагрузки;
• Работа с поставщиками, инвентаризациями, внесением данных в Iiko;
• Обеспечение бесперебойной работы ресторана;
• Контроль порядка в зале и на кухне, организация ген.уборок;
• Приём входящих заявок на брони и банкеты/заключение договоров;
• Текущие задачи.

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере
• Пунктуальность, она же дисциплинированность
• Желание работать на результат и умение работать с документами
• Умение планировать своё рабочее время и день своих подчиненных

Условия:

• Трудоустройство согласно ТК РФ;
• Место работы: Пискаревский пр-т, 150, к.2
• Конкурентная заработная плата без задержек
• Питание
• Возможна организация проживания в служебной квартире
• График 5/2, Пятница и Суббота - обязательные рабочие дни.
• % с банкетов

Мы ищем позитивного человека с управленческими навыками, проблемы которого решаются ВНЕ рабочего процесса и не влияют на него. Готовы в свою очередь предложить возможность карьерного роста и принятия участия в развитии заведения и масштабировании бизнеса!