Уровень зарплаты
от 60 000 руб/мес |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Знание программ | Iiko |
Знание кухонь | Европейская,Итальянская,Французская |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Специализация | Шеф-повар |
В Винный Бар на главной ресторанной улице города требуется Шеф-Повар:
Обязанности:
Организация работы кухни
Создание новых блюд
Управление персоналом кухни
Обучение персонала
Разработка технологических карт
Контроль качества блюд
Оптимизация расходов и остатков продуктов, работа с поставщиками
Контроль соблюдения норм и правил хранения продуктов
Расскажите о вакансии в социальных сетях