Пекарь (старший пекарь)

Сеть активно развивающихся бистро «Ла Ла Ланч» приглашает в свою молодую команду сотрудников на позицию «СТАРШИЙ ПЕКАРЬ/ПЕКАРЬ».

О НАС: гастрономический проект с оригинальным интерьером, разнообразным меню, с демократичными ценами, быстрым обслуживанием и высоким качеством блюд, которому позавидует любой ресторан!

У нас ВКУСНО, ГОСТЕПРИИМНО, СОВРЕМЕННО, УЮТНО!

Основные функциональные задачи, которые мы готовы доверить:

Приготовление и выпекание изделий из дрожжевого, сдобного и слоёного (п/ф) теста, и других видов теста (кексы, печенье, песочка, блины и т.п.) в соответствии с технологическими картами;
Приготовление начинок для блинов, запеканок.
Разработка и внедрение новых рецептур изделий, работа с ассортиментом;
Соблюдение санитарных норм и правил при производстве полуфабрикатов и готовых изделий и режимов хранения продукции.

Пожелания к профессиональным навыкам будущего сотрудника:

Профильное образование от среднего специального и выше;
Опыт работы от 3-х л. (кондитерские, кафе, бистро) в позициях пекаря.

Мы хотим чтобы наши гости чувствовали себя у нас комфортно и стремились прийти к нам снова и снова, и их количество увеличивалось с каждым днем!

А для этого в нашем будущем коллеге на позицию ПЕКАРЬ мы хотим видеть следующее:

Самое главное – интерес и любовь, к делу которым занимаетесь!
Ответственность и ориентацию на качественную деятельность, развитие в кулинарном ремесле!
Командный дух и позитивный настрой!

Условия, предложения, возможности:

Работа в ночную смену 6/1 (выходные:сб)/график обсуждается, возможно распределение со вторым пекарем;
Честная система оплаты: 40 000 оклад (обсуждаем на собеседовании), стабильные выплаты два раза в месяц;
Бистро расположено при бизнес-центре на Ленинском пр-т.д.160
Комфортные условия работы в интерьерном бистро;
Развитие в молодой и интенсивно растущей компании;
Доброжелательная атмосфера в коллективе!

Забота: корпоративное питание, всегда чистый комплект формы.

Если во время прочтения вакансии сложилось понимание, что ВЫ ищете именно НАС, высылайте резюме или звоните!

Адрес: Санкт-Петербург, Ленинский проспект, 160