0 активных вакансий г. Санкт-Петербург
Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
18 июня 2018 № 104911

технолог общественного питания

Уровень зарплаты

35 000 - 40 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Технолог

- составление технологических карт на основании технологической и нормативной документации, с соблюдением существующих рецептур, составление калькуляционных карт;
- контроль за ведением рецептур, исполнением карт;
- знание технологии производства блюд и напитков;
- участие в составлении актов проработок, расчет себестоимости, расчёт норм расхода необходимого сырья;
- кКонтроль за процессом приготовления готовой продукции;

Адрес:

  • Санкт-Петербург, 2-й Муринский пр., д. 49

Расскажите о вакансии в социальных сетях