Уровень зарплаты
до 50 000 руб/мес |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Знание кухонь | Европейская,Русская |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Специализация | Повар-универсал |
Метро Невский проспект (Русский музей)
Центр города!
Обязанности:
приготовление первых и вторых блюд
изготовление кулинарной продукции по технологическим картам
отслеживание готовности продукции
соблюдение внутреннего регламента компании
соблюдение сроков хранения продуктов
активность, внимательность, аккуратность, пунктуальность, стрессоустойчивость, чистоплотность, ответственность, профессионализм, исполнительность
приготовление заготовок и бизнес-ланчей
знание русской и европейской кухонь
ведение отчетности по кухне
участие в инвентаризации
участие в обновлении и разработке сезонных, тематических и специальных предложений
обслуживание крупных банкетов
контроль качества входящих продуктов
желание работать в команде
Требования:
опыт работы на производстве продуктов питания / в ресторанном бизнесе не менее 2 лет
наличие санитарной книжки
соблюдение норм и технологий приготовления пищи
организованность, готовность к работе
знание методов определения готовности пищи
знание технологий и рецептуры приготовления блюд и выпечки
отсутствие вредных привычек
Условия:
Оформление по ТК
График работы: 5-ти дневка,8 часовой рабочий день (скользящие выходные)
Доброжелательная рабочая обстановка.
Заработная плата выплачивается 2 раза в месяц
Возможны премии по результатам работы
Расскажите о вакансии в социальных сетях