Су-шеф/китчен-менеджер

Бары "Дорогая‚ я перезвоню..‚" приглашают кандидатов на открытую вакансию Китчен-менеджер!

Мы ищем истинных фанатов кухни, с горящими глазами и здоровым чувством ответственности за общее дело.

Вы - наш кандидат, если Вам не всё равно, где, как и с кем работать. Если всё это о Вас - смело шлите своё резюме!

Обязанности:​​​​​

• Контроль работы поваров по технологическим картам, поддержание высокой скорости работы и чистоты на рабочем месте;
• Ведение внутренней документации по правилам принятым в компании;
• Проведение инвентаризации, ее дальнейший анализ;
• Составление отчетных табелей по сотрудникам;
• Контроль технического обеспечения кухни;
• Обучение новых сотрудников;

Требования или Что нам нужно от Вас:

• Опыт в исполнении требуемых нам обязанностей от 1 года!
• Желание расти и развиваться;
• Чувство юмора и любовь к своему делу;
• Знание всего меню на 100%;
• Чёткое соблюдение стандартов работы;
• Дисциплинированность;
• Аккуратность;
• Врождённая или приобретённая пунктуальность)

Условия:

• Место работы в центре города, рядом с метро;
• Кухня европейская и авторская;
• Заработная плата обсуждается с кандидатом на собеседовании;
• Дружная команда и возможность развития!