Шеф-повар

Обязаности:

-Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;
-Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
-Контроль сроков, ассортимента, количества, поступления и реализации продуктов;

-Управление персоналом

​-Подбор персонала

-Соблюдение норм и правил санитарии и личной гигиены.

-Проведение инвентаризаций.

Требования:

·Опыт работы шеф-поваром от 2-х лет;
·Знание европейской, русской кухонь;
·Организаторские способности;
·Навыки управления коллективом;
·Умение работать в команде;
·Ответственность и работоспособность.

Условия:

·Работа в развивающейся компании «Шаверма-маркет»;
·Возможность профессионального и карьерного роста;
·Бесплатное питание;
·График работы 5/2;