Уровень зарплаты
от 70 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Другие специалисты |
Специализация | Сотрудник в офис |
Знание программ | 1C: Ресторан |
Уважаемый соискатель!
Ресторанный комплекс Гостиницы Альфа открывает конкурс на вакансию Менеджер по закупкам. Если Вы активный, энергичный, коммуникабельный, имеете опыт работы в ресторанном бизнесе в качестве менеджера по закупкам/начальника отдела закупок, мы с нетерпением ждем Вашего звонка по тел. 8-905-596-56-81 и резюме на почту: potapova.hr@yandex.ru.
Условия работы:
- работа в стабильной компании, в коллективе профессионалов, людей, нацеленных на высокий результат и достижения поставленных целей
- график работы с 9.00 до 18.00 с понедельника по пятницу
- оформление согласно ТК РФ
- бесплатное питание
- место работы м. Партизанская, гостиничный комплекс Измайлово Альфа
- заработная плата от 70 000 руб. - индивидуально обсуждается с успешным кандидатом.
Обязанности:
· Формирование и размещение заказов на продукты питания, напитки и не продуктовые ТМЦ для ресторанного комплекса.
· Планирование и оптимизация объемов, отслеживание графика закупок.
· Ведение переговоров с целью снижения закупочных цен, достижения оптимальных условий поставок.
· Поиск и проведение тендеров на выбор новых поставщиков.
· Работа с документацией - заключение договоров на поставку, соглашений о сотрудничестве, работа с платежными и закрывающими документами от поставщиков для передачи в бухгалтерию.
· Контроль оплат, бюджетирование, постоянный контроль закупочных цен, постоянная работа по снижению себестоимости производства.
· Контроль склада, товарных остатков, участие в инвентаризации.
· Контроль предоставления поставщиками сопроводительной документации: сертификатов, вет. справок, деклараций соответствия, удостоверений качества.
· Проведение переговоров с поставщиками по предоставлению образцов продукции, ретро бонусов, маркетинговых акций, дегустаций.
Требования
· Высшее образование.
· Опыт работы в аналогичной должности в ресторане - от 3 лет – обязателен.
· Хороший уровень владения программами MS Office, 1С.
· Хорошие навыки ведения переговоров, умение убеждать и добиваться поставленных целей.
· Опыт работы с большим ассортиментом и взаимодействием с большим количеством поставщиков.
· Способность работать в режиме многозадачности, самостоятельно принимать решения и брать на себя ответственность в рамках своих полномочий.
· Опыт поиска новых поставщиков, умение договориться о скидках, особых условиях.
· Знание условий транспортировки, приема и хранения продуктов питания и алкогольной продукции.
Расскажите о вакансии в социальных сетях