Повар универсал

Обязанности:

Приготовление блюд различной сложности;
Заготовка полуфабрикатов
Соблюдение требований гигиены и санитарных норм;
Контроль сроков, ассортимента, количества и качества полуфабрикатов и сырья при их поступлении и реализации;
Частичная занятость на раздаче

Требования:

Опыт работы поваром универсалом от 1 года;
Умение готовить по технологическим карточкам
Опыт работы в корпоративном питании как преимущество;
Поварское образование не ниже средне-специального;
Знание организации технологии пищевого производства, санитарно-гигиенических и технологических требований, калькуляции блюд.
Личные качества: Стрессоустойчивость, инициативность, трудолюбие, ответственность, коммуникабельность, пунктуальность;
Умение работать в команде;
Наличие мед. книжки;