Менеджер ресторана

Обязанности:

Организация и проведение работы шведского стола, кофе-брейков, фуршетов, банкетов, бизнес-ланчей;
Формирование бюджета по расходным средствам;
Сохранность и учет ТМЦ;
Работа на кассе;
Руководство и контроль за работой персонала штатного и привлеченного;
Проведение инвентаризаций;
Повышение уровня предоставляемого сервиса.

Требования:

Высшее, среднее специальное
Опыт работы в ресторане
Знание ПК кассовый терминал (Майкрос)
Английский язык (желательно разговорный)
Наличие санитарной книжки

Условия:

График работы 5/2 с 11.30 до 20.00
Оформление по ТК РФ
Заработная плата белая 30 100 руб. (оклад 24 800 руб. + премия 5 300 руб.)
Место работы: м. Черная речка, гостиница "Выборгская"