Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
3 августа 2015 № 13710

Су-шеф

Уровень зарплаты

от 40 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Знание программ Iiko
Специализация Су-шеф

Работа на территории работодателя. В Кафе караоке "камергерка", требуется су-шеф. 
График работы 5/2
Полный соц.пакет
Оформление согласно ТК РФ

Обязанности:

*Заказ продукции и прием товара;
• Контроль качества и стандарта отдаваемых блюд;
• Составление графика работы для сотрудников кухни;
• Обучение персонала;
• Распределение обязанностей между сотрудниками кухни и контроль их выполнения;
• Проведение инвентаризации.
* Знание норм СанПин, и охраны труда

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности от 2 лет;
• Умение управлять коллективом;
• Знание технологических процессов;
• Опыт работы с чешской и европейской кухнями;
• Знание степеней прожарки стейков;
* Непосредственное участие в рабочем процессе (приготовление блюд)

Адрес:

Расскажите о вакансии в социальных сетях