Шеф-повар

Должностные обязанности:
Управление персоналом кухни
• Организация эффективной работы персонала кухни
• Контроль расходов
• Инвентаризации
• Соблюдение стандартов работы компании
• Составление и обновление меню
• Анализ конкурентоспособности блюд
• Анализ цен на сырье и продукты
Требования:
Гражданство РФ, опыт работы на позиции руководителя от двух лет
Профильное образование
Опыт работы в японской кухне
Мы предлагаем:
Стабильная заработная плата+бонусная система
Социальный пакет
Премии за выслугу лет
График работы 5 через 2,м.Речной вокзал
Подчинение - управляющему ресторана и бренд-шефу компании
Полный рабочий день
На территории работодателя