Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
19 марта 2019 № 137384

Повар горячего цеха

Уровень зарплаты

36 000 - 40 500 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Су-шеф

По вакансии просьба сразу звонить управляющей Надежде (номер ее указан)

 

Обязанности:

   
1. Приготовление блюд строго по соответствию технологической карты, в том числе мойка, бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов 
2. Соблюдать последовательность приготовления
3. Декор блюд строго по технологии
4. При приеме смены, следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары
5.После каждой операции убирать свое рабочее место
6. При сдаче смены указывать наличие заготовки, делать заявку на получение продуктов, убирать рабочее место
7. Соблюдение санитарно-гигиенических норм, техники безопасности
8. Сохранность оборудования и инвентаря, документации, продуктов

Требования:

   
Чистоплотность
Аккуратность
Опыт работы в кафе или ресторане в горячем цеху от 2-х лет 
Мед.книжка или готовность ее сделать
 

Условия:

   
График работы: 2/2
Часы работы: 11.00-23.00
Особые условия: 200/час на период испытательного срока, далее 225/час (2400-2700 смена 12ч)
Заработная плата: от 36000 
Выплаты стабильно 2 раза в месяц
Отпуск 100% в летний период гарантируем
Бесплатное питание 
Скидки на продукцию собственного производства до 50% для всех сотрудников компании
Скидки на услуги нашего салона красоты до 20%
Дружный коллектив
Оформление по ТК РФ
Компенсация затрат на медицинскую книжку 100% после 6 мес. непрерывной работы в компании
Возможность карьерного и финансового роста в компании есть
Место работы:1 минута от метро Университет, ресторан "Тапас Марбелья" (европейско-испанска кухня) 
По вакансии просьба сразу звонить управляющей Надежде (номер ее указан). Звонить строго в будни с 11.00 до 19.00

Адрес:

  • Москва, Ломоносовский пр-кт д.25 к.1

Расскажите о вакансии в социальных сетях