Уровень зарплаты
от 37 000 руб/мес |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
2/2 |
Категории | Работники кухни |
Знание кухонь | Европейская,Русская |
Образование | Среднее |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Специализация | Повар-универсал |
В Ресторан славянской кухни "Водограй" требуется повар универсал (большую часть времени будет работать в холодном цеху). Ищем повара на постоянную работу.
Повар выполняет следующие должностные обязанности:
Непосредственно осуществляет приготовление блюд по технологическим картам, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов.
Декорирует блюда.
Проводит инструктаж официантов перед подачей блюда.
Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды.
Расскажите о вакансии в социальных сетях