Уровень зарплаты
40 000 - 50 000 руб/мес + |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Специализация | Бренд-шеф |
Знание программ | Iiko |
Вакансия открыта в связи с расширением.
Булочная "Jane Di Brot" производит вкуснейшие хлеба и хлебобулочные изделия приготовленные исключительно из натуральных продуктов без использования замороженных полуфабрикатов, готовых смесей, ферментов, улучшителей и пр. У нас дружный молодой коллектив и в нашу команду мы ищем единомышленныка, готового творить и вводить в продажу новую продукцию, удовлетворяющую основным ценностям нашей компании.
Обязанности:
* Проработка и введение новой продукции, разработка технологических карт, расчет себестоимости блюда, взаимодействие с бухгалтером, проведение инвентаризаций;
* Обучение и организация работы персонала, проведение аттестаций;
* Контроль за соблюдением на производстве санитарных норм и правил, правил охраны труда и ТБ
Требования:
* Опыт работы на анлогичной должности от 2х лет.
* Умение руководить коллективом;
* Самоорганизованность, ответственность;
* Необходимо желание и стремление к производству продукцию исключительно из натуральных ингредиентов без использования готовых заквасок, смесей, улучшителей и т.п.
Условия:
* Дружный молодой коллектив;
* Бонусы на продукцию пекарни;
* Оформление по ТК РФ;
* Работа в г. Всеволожск, мкр-н Южный (30 мин от м. Ладожская)
Расскажите о вакансии в социальных сетях