Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
2 октября 2015 № 13963

Технолог

Уровень зарплаты

40 000 - 50 000 руб/мес +

Требуемый опыт

1-3 года

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Бренд-шеф
Знание программ Iiko

Вакансия открыта в связи с расширением.

Булочная "Jane Di Brot" производит вкуснейшие хлеба и хлебобулочные изделия приготовленные исключительно из натуральных продуктов без использования замороженных полуфабрикатов, готовых смесей, ферментов, улучшителей и пр. У нас дружный молодой коллектив и в нашу команду мы ищем единомышленныка, готового творить и вводить в продажу новую продукцию, удовлетворяющую основным ценностям нашей компании. 

Обязанности:

* Проработка и введение новой продукции, разработка технологических карт, расчет себестоимости блюда, взаимодействие с бухгалтером, проведение инвентаризаций;

* Обучение и организация работы персонала, проведение аттестаций;

* Контроль за соблюдением на производстве санитарных норм и правил, правил охраны труда и ТБ

Требования:

* Опыт работы на анлогичной должности от 2х лет.

* Умение руководить коллективом;

* Самоорганизованность, ответственность;

* Необходимо желание и стремление к производству продукцию исключительно из натуральных ингредиентов без использования готовых заквасок, смесей, улучшителей и т.п.

Условия:

* Дружный молодой коллектив;

* Бонусы на продукцию пекарни;

* Оформление по ТК РФ;

* Работа в г. Всеволожск, мкр-н Южный (30 мин от м. Ладожская)

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Всеволожск, мкр-н Южный, ул. Центральная,д.2

Расскажите о вакансии в социальных сетях