Приготовление блюд в строгом соответствии с технологическими картами;
Соблюдение правил гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.
Требования:
Профильное образование;
Знание и соблюдение технологии приготовления, требования к качеству, сроки и условия хранения блюд;
Знание правил, приемов и последовательности выполнения операций по их подготовке продуктов к тепловой обработке.
Знание назначения, правил использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды и правил ухода за ними;
Знание видом брака и способов его предупреждения
Медицинская книжка с действующим медосмотром ОБЯЗАТЕЛЬНА.
Условия:
Работа кафе Фитнес-клуба;
Место работы м. Новопеределкино;
График работы 2/2;
Стабильная з/плата от 35 000 рублей;
Оформление по ТК РФ.
Адрес:
Москва, Новые Сады 6-я, 2 к1
Расскажите о вакансии в социальных сетях
RESTOJOB.RU в данный момент доступен для городов. Новые города будут
добавляться по мере набора достаточного количества регистраций. Если вашего города
нет в списке, тогда пройдите регистрацию и мы оповестим вас, когда сайт начнёт
работать для вашего города. Регистрация занимает 2 минуты.