Администратор кафе

Уровень зарплаты

30 000 - 40 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории	Руководящий персонал
Специализация	Администратор зала

Обязанности:

Открытие кассовой смены, отчетность, ведение з/п сотрудников, рабочего времени, инвентаризация, работа с документацией, заказ хоз.товаров, работа с поставщиками, взаимодействие с руководством, кухней. Руководство официантами и бара, поиск (обучение/адаптация) новых сотрудников. Составление графиков, учет рабочего времени. Ведение соц.сетей (VK inst, посты, участники). Организация выходных дней. Работа в зале с гостями, резервы, банкеты, тургруппы. Увеличение выручки (разработки, мысли, предложения, движение). Разрешение текущих вопросов и конфликтных ситуаций. Контроль соблюдения стандартов сервиса, санитарных правил и норм, работа с программой, Word.

Условия:

Бесплатное питание, график работы 5/2 с 11:00 до 19:00, оплата два раза в месяц, карьерный рост до управляющего заведения.

Адрес:

Санкт-Петербург, переулок Гривцова 20

Расскажите о вакансии в социальных сетях