Повар-универсал

В столовые при институтах набирается штат поваров-универсалов. Столовые находятся при университетах РАНХиГС и ВАВТ.

Обязанности:

• Проведение ежемесячной инвентаризации;
• Проработка блюд;
• Контроль технологии приготовления;
• Контроль себестоимости;
• Отчётность;
• Контроль списания.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности;
• Внимательность, ответственность, стрессоустойчивость, умение работать в команде.