0 активных вакансий г. Санкт-Петербург
Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
26 июня 2019 № 149114

Су-шеф

Уровень зарплаты

от 65 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Су-шеф

В дружную команду нашего гастробара амбициозного креативного су-шефа! 
 
Внимание! Дальнейшая информация только для идеального кандидата!

Обязанности: 
 Мониторинг поставщиков

Креатив и креативное мышление

Работа по технологическим картам; 

Заказ и прием продукции; 
Контроль технологии приготовления блюд; 
Контроль количества, качества и сроков годности используемых продуктов; 
Снятие ежемесячной инвентаризации; 
Соблюдение чистоты и порядка на кухне; 
Учет рабочей документации; 
Помощь в подборе персонала для ресторана (при необходимости). 
 
Требования: 
 
Профессиональное образование (поварское или технологическое) 
Опыт работы на позиции су-шефа или шефа от 3-х лет ( в ресторанах с большой проходимостью) 
Личные качества: ответственность, лидерство, стремление к профессиональному росту, умение работать в команде. 
Умение работать по ТТК 
 
Условия: 
 Стаф-питание
Развозка
График работы 5/2; 
Действительно интересная работа в дружном коллективе 
Своевременная выплата заработной платы; 
Возможность карьерного роста.

Если ты любишь своё дело, так же как и мы - Мы ждем тебя!

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Набережная фонтанки, 64

Расскажите о вакансии в социальных сетях