Уровень зарплаты
62 000 - 105 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Шеф-повар |
Сеть кафе ’’Му-Му’’ приглашает на работу Шеф-повара кафе
Требования к кандидату:
· Наличие профильного образования обязательно;
· Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет;
· Опыт работы в сетевых проектах, как преимущество;
· Знание технологии приготовления, приемов и правил холодной и тепловой обработки продуктов;
· Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности НАССР.
Условия работы:
· График работы 5/2;
· Оплата труда:
· Первые пол года - 62 000 руб. + KPI (в совокупности до 70 000 руб.)
· Через пол года работы переаттестация - 70 000 руб. + KPI (в совокупности до 83 000 руб.)
· Через год работы переаттестация - 77 000 руб. + KPI. (в совокупности до 105 000 руб.)
· Официальное трудоустройство, оплачиваемый отпуск, компенсация мед. книжки с учетом стажа работы;
· Бесплатное питание;
· Место работы обсуждается (возле метро).
Должностные обязанности:
· Обеспечение бесперебойной работы кухни с нормами и стандартами, принятыми в компании;
· Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
· Контроль норм расходов сырья и полуфабрикатов;
· Составление заказов на продукцию и полуфабрикаты;
· Управление производственным персоналом (подбор, обучение, аттестация);
· Соблюдение норм и правил санитарии и гигиены.
Звоните по телефонам тел. +7 499 678-42-20, +7 499 678-21-30
Наш сайт: https://www.cafemumu.ru/career/
Расскажите о вакансии в социальных сетях