Су-шеф

Уровень зарплаты

от 60 000 руб/мес

Требуемый опыт

3-5 лет

График

5/2

Требования:

Категории	Работники кухни
Знание кухонь	Европейская,Русская,Итальянская,Французская,Кавказская
Опыт на аналогичной должности	3-5 лет
Специализация	Су-шеф

Су-шеф ресторана "ESHAK" (ОДИНЦОВО) дневные смены

В совместный проект известного ресторатора Александра Орлова и шоумена Сергея Светлакова ресторан "ESHAK" , открыта вакансия СУ-ШЕФ

Обязанности:

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью всех подразделений кухни
Управление персоналом кухни
Обучение персонала
Постоянный контроль над технологией приготовления блюд‚ нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт
Проведение инвентаризации

Требования:

Образование профильное
Опыт работы от 3 лет

Условия:

График 5/2 с 11:00 до 23:00
Заработная плата от 60 000 руб

Оформление по ТК РФ

Соц пакет и бесплатное питание.
Место работы: м. Крылатское, ул. Рублевское шоссе