Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
20 августа 2019 № 158017

Су-шеф

Уровень зарплаты

от 60 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

2/2

Требования:

Категории Работники кухни
Образование Среднее специальное
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Су-шеф

В ирландский паб в Павшинской пойме, требуется сильный, ответственный и любящий своё дело су-шеф!!! м. Тушинская, м. Мякинино.

Обязанности:

Контроль работы кухни и поддержание чистоты на всех подразделениях.
Контроль отдачи готовых блюд согласно установленным стандартам компании.
Контроль наличия необходимых продуктов на производстве и своевременное составление заказов.
Подбор и обучение персонала.
Ведение первичной документации.
Проведение инвентаризации.
Поддержание дисциплины.

Требования:

Знания европейской кухни.
Опыт работы от 2 лет в должности Су-шефа/ Бригадира
Наличие мед. книжки.
Знание СанПин.
Навыки работы с технологическим оборудованием.
Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость.

Условия:

Полный рабочий день, на территории работодателя.
Оформление по ТК.
График работы 5/2.
Профессиональный рост.
Дружный коллект.

Резюме просьба присылать на anjey83@gmail.com

 

Адрес:

  • Москва, Подмосковный бульвар 3А

Расскажите о вакансии в социальных сетях