Су-Шеф, старший повар

Уровень зарплаты

74 000 - 75 000 руб/мес +

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории	Работники кухни
Знание программ	R-keeper
Специализация	Су-шеф

Обязанности:

Обучение персонала
Соблюдение санитарных норм
Соблюдение технологического процесса и стандартов приготовления блюд‚ их отдачи
Организация работы кухни и персонала
Заказ продукции у поставщиков и контроль ее качества
Контроль остатков‚ инвентаризация
Ведение документации‚ составление технологических карт

Требования:

Личные качества: коммуникабельность‚ лидерские качества‚ умение работать в команде
Наличие мед. книжки обязательно
Образование: среднее специальное‚ высшее/неполное высшее
Навык руководства‚ опыт работы от 2 лет.

Условия:

График работы : 5/2
Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц

Адрес:

Санкт-Петербург, Ефимова д.3

Расскажите о вакансии в социальных сетях