Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
26 октября 2019 № 166006

Шеф-повар

Уровень зарплаты

60 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Шеф-повар

Обязанности:
- Планирование, организация, контроль производства
- Планирование и организация технологического процесса приготовления пищи
- Учет и контроль запаса продуктов и материалов
- Составление технологических карт
- Разработка новых рецептур
- Контроль сроков реализации готовой продукции
- Составление заявок на необходимые продукты
- Консультация персонала кухни
- Контроль соблюдения правил и норм, санитарных требований, личной гигиены и дисциплины.
- Приготовление блюд и раздача.
- Составление меню и утверждение его с руководством

Требования к квалификации:

- Опыт работы от 3 лет на должности

- Дипломы, сертификаты, рекомендации

- Работа в режиме многозадачности

- Стрессоустойчивость, ответственность

- Любовь к своей профессии

- Наличие мед. книжки

- Активность

Образование: высшее

Условия работы:

График 5/2, сб,вс - выходные

Испытательный срок - 1 месяц

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Малый проспект П.С.

Расскажите о вакансии в социальных сетях