Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
30 октября 2019 № 167249

Повар - Заготовщик

Уровень зарплаты

от 40 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Повар горячего цеха

Обязанности:

- Подготовка мясных, куриных и рыбных заготовок;

- Нарезание овощей и фруктов в овощерезке и вручную;

- Приготовление П/Ф горячих блюд для ТТ и для питания персонала;

- Поддержание чистоты на рабочем месте;

- Участие в инвентаризациях.

Требования:

Обязателен Опыт работы на Производстве или Фабрике кухни - от 2-х лет.
Повар - универсал должен знать:

- Сроки и условия хранения ингредиентов и готовых продуктов;

- Способы обработки продуктов и нормы отходов;

- Технологию приготовления блюд;

Повар - универсал должен уметь:

- Пользоваться рецептурами и станционными картами;

- Оценить качество П/Ф и готовой продукции;

- Быстро и качественно готовить;

- Соблюдать санитарно-гигиенические нормы, ротацию и сроки реализации.

Условия:

Официальное оформление по ТК РФ;
График работы сменный – 2/2 с 7:00 до 19:00 (возможны подработки);
Заработная Плата полностью белая: почасовая окладая ставка + премия;
Оформление Личной Медицинской Книжки;
Бесплатное питание, предоставляется униформа.

Адрес:

  • Москва, Кутузовский пр-т, д. 36, стр. 10

Расскажите о вакансии в социальных сетях