Контроль работы персонала (графики, задачи и пр.) и стандартов обслуживания;
Контроль внешнего вида залов, сотрудников и технического состояния оборудования, мебели, посуды и пр;
Работа с кассой;
Контроль сервировки столов, проведения банкетов;
Обучение персонала;
Поддержание гостеприимной атмосферы;
Подготовка банкетов, переговоры с заказчиком, работа по согласованию и разработке меню;
Ежедневная отчетность.
Требования:
Опыт работы в ресторанной сфере на должности менеджера ресторана не менее 1 года
Знание программ ЕГАИС, R-keeper обязательно
Знание ресторанного этикета и сервиса
Ответственность и комуникабельность
Условия:
График работы 2/2 с 10:00 до 24:00
Бесплатное питание
Молодой дружный коллектив
Адрес:
Расскажите о вакансии в социальных сетях
RESTOJOB.RU в данный момент доступен для городов. Новые города будут
добавляться по мере набора достаточного количества регистраций. Если вашего города
нет в списке, тогда пройдите регистрацию и мы оповестим вас, когда сайт начнёт
работать для вашего города. Регистрация занимает 2 минуты.