Уровень зарплаты
от 45 000 руб/мес + |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники зала |
Знание программ | R-keeper |
Специализация | Старший бармен |
Ищем энергичного и увлеченного бар-менеджера для профессионального управления барами трех ресторанов, разработки лучших напитков для гостей и создания команды классных барменов.
Обязанности:
Обеспечение бесперебойной работы бара
Подбор и обучение персонала бара.
Разработка барной карты, коктейлей, сезонных предложений.
Проведение и разбор инвентаризаций.
Организация и проведение дегустаций вин, коктейлей и крепких напитков для гостей.
Прием заказа и приготовление напитков в баре.
Помощь гостям в подборе вин, крепких напитков, дружелюбное общение с гостями.
Требования:
Опыт работы на должности старшего бармена или бар-менеджера не менее 2 лет.
Опыт открытия баров, ресторанов с нуля.
Профессионализм.
Хорошие знания в области вин, крепкого алкоголя, пива.
Опыт создания барной карты.
Управленческие навыки, умение ставить задачи и контролировать их исполнение.
Умение обучать и создавать обучающие материалы.
Вежливость, аккуратность, ответственность.
Доброжелательность, дружелюбный позитивный настрой на работе, стрессоустойчивость.
Условия:
Полностью официальная заработная плата. Трудоустройство по ТК.
Бонус от выполненных планов продаж.
Стабильные выплаты без задержек, 2 раза в месяц (аванс, заработная плата).
График работы 2/2
Расскажите о вакансии в социальных сетях