Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
24 марта 2020 № 181953

Менеджер сетевого ресторана

Уровень зарплаты

40 000 - 55 000 руб/мес +

Требуемый опыт

3-5 лет

График

2/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Знание программ R-keeper
Образование Среднее специальное
Опыт на аналогичной должности 3-5 лет
Специализация Менеджер ресторана

Приглашаем ребят и девушек на работу в качестве Менеджера ресторана.  Рассматриваем кандидатов в КАДРОВЫЙ РЕЗЕРВ. Тех, кто неравнодушен к эстетике питания, кому нравиться доставлять гостям гастрономическое удовольствие, тех, у кого в планах - открыть свой ресторан!

Чем предстоит заниматься? 

Основная обязанность менеджера ресторана – это обеспечение качественного и эффективного обслуживания посетителей. Исходя из этого, менеджер ресторана выполняет следующие обязанности:

  • организация и проведение банкетов; 
  • распределение обязанностей между сотрудниками ресторана; 
  • обучение, адаптация, мотивация персонала; 
  • контроль за соблюдением санитарных норм и правил; 
  • контроль за соблюдением стандартов обслуживания и процессов приготовления блюд; 
  • контроль за соблюдением правил и норм техники безопасности и охраны труда; 
  • контроль сроков годности продуктов, проведение инвентаризаций; 
  • ведение кассовой отчетности, инкассация денежных средств; 
  • предотвращение и разрешение спорных и конфликтных ситуаций с участием посетителей и сотрудников ресторана.

Как мы тебя представляем: 

  • активный молодой человек или девушка, славянской внешности и грамотной речью,
  • имеющий опыт работы менеджером сетевого ресторана,
  • умеющий решить любой вопрос или переадресовать его тому, кто быстро решит, пусть даже к твоим обязанностям это не относится,
  • у тебя хорошее чувство юмора, ты открыт и дружелюбен,
  • у тебя профильное образование или опыт работы, соответствующий профстандартам,
  • ты точно знаешь, зачем тебе работа в ресторанном бизнесе и тебе нужен лишь шанс для развития карьеры с грамотным наставником!

Немного деталей:

  • ресторан работает до поздней ночи, поэтому твоя работа будет в графике 2/2 дня
  • будет отлично, если ты живешь рядом и сможешь ходить на работу пешком - заодно и на транспорте сэкономишь ;)
  • твой доход будет состоять из фиксированного оклада + ежемесячные KPI, которые завязаны на результаты деятельности конкретного ресторана
  • испытательный срок и возможность повышения оклада проходит по результатам аттестации
  • оформление наших трудовых отношений будет согласно Трудовому Кодексу РФ , а значит, тебе потребуется трудовая и медицинская книжка.
  • тебя будут кормить и поить на рабочем месте, а еще обучать всем премудростям профессии, у нас многие профессионально выросли и сделали карьеру за 10 лет существования нашей сети ресторанов.

Да, мы не многого ждем от тебя, но это немногое – очень ценно для нас: мы ищем единомышленников, союзников. Нам важно, чтобы мы учили тех, кому это действительно нужно, а наши гости были самыми довольными и постоянно возвращались!

Адрес:

  • Москва, Можайское шоссе, 34а
  • Москва, Проспект Мира, д. 118
  • Москва, Малая Сухаревская площадь, 12
  • Москва, Маросейка 4/2, стр. 1

Расскажите о вакансии в социальных сетях