Уровень зарплаты
25 000 - 35 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
3/1 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Пиццмейкер |
Bakunin Group это команда, работающая под руководством профессионалов с 20-летним опытом работы в барной индустрии. С 2013 года Bakunin Group запустили 4 проекта в Петербурге: Кафе Бакунин штаб-квартира одноименной пивоварни на 2-й Советской, 25А. Первый крафтовый бар в России и первое заведение группы, открытое в начале 2013 года. Лучшая коллекция крафта и классики со всего света. Rockets&Bishops скандинавский дизайн и сложные бургеры с 20 кранами крафта на Гороховой, 26. Работает с 2015 года. Kiosk тапрум и боттлшоп на Маяковского, 23. Лучшая коллекция отечественного крафта и регулярные встречи со звёздами мирового пивоварения. Работает с августа 2017 года. Stereo локальный бар с неаполитанской пиццей, правильным кофе и крафтовым пивом в историческом районе Большая Охта. Наша команда эксперты, которые увлеченно разбираются в пивной культуре и трендах и находят подход к каждому гостю. Мы ценим качественный сервис и вкладываемся в развитие сотрудников, проводим обучения, дегустации и отправляем в зарубежные поездки. Мы верим, что важно искренне любить свое дело и уметь работать в команде, поэтому всегда ждём амбициозных кандидатов в Bakunin Group.
Ставка за смену указана на время карантина !!!
Дальнейшая оплата обсуждается с каждым кандидатом по итогам собеедования
Обязанности:
Приготовление теста, заготовок, приготовление блюд горячего / холодного цеха
Приготовление неаполитанской пиццы
Отдача готовых блюд в зал и на доставку
При необходимости - составление заявок
Требования:
Опыт работы поваром не менее одного года
Умение работать с дровяной печью
Любовь и уважение к собственной профессии и труду
Умение работать в коллективе, умение работать в стрессовых ситуациях
Быть готовым отдавать 50-80 пицц в день
Приготовление блюд по технологическим картам
Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов
Соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте
Наличие санитарной книжки и прививочного сертификата или их оформление
Условия:
Официальное оформление по ТК
условия оплаты обсуждаются по итогам собеседования
Расскажите о вакансии в социальных сетях