Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
25 июня 2020 № 183961

Повар заготовщик

Уровень зарплаты

35 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Повар горячего цеха

В команду ресторанов "EXTRA VIRGIN" требуется повар заготовщик.


Обязанности:

приготовление ПФ из мяса, птицы, рыбы в соответствии со стандартами и ТК;

знание вкусовых органолептических качеств блюд;

знание правил хранения, маркировки и ротации продуктов;

как преимущество, умение работать с аппаратами шоковой заморозки и вакуумным;

поддержание рабочего места и специальной форменной одежды в чистоте, в соответствии со всеми санитарными нормами и правилами;

заказ и прием со склада продуктов необходимых для бесперебойной работы подразделения в течении смены;

участие в инвентаризациях;

соблюдение норм СанПиН.

Требования:

опыт работы не менее 1 года;

знание стандартов разделки и обвалки;

умение и желание работать в команде;

наличие действующей мед. книжки;

Ответственность;

Обучаемость;

Чистоплотность;

Порядочность;

Пунктуальность;

Креативность.

Сменный график 5/2,2/2,6/1

-Возможны подработки

 

 

 

 

Адрес:

  • Москва, Москва, улица Малая Дмитровка, дом 5/9
  • Москва, Москва, улица Покровка,дом 17

Расскажите о вакансии в социальных сетях