повар-универсал

В новую формирующуюся сеть кафе традиционной итальянской кухни "Провинция" требуется повар-универсал. Вкус и простота итальянских блюд всегда в моде и востребованы поэтому есть большие перспективы роста вместе с компанией, но для этого требуется исполнительный, креативный, готовый работать много и усердно знающий итальянскую кухню человек.

В смене работает один повар, поэтому он должен не только работать в горячем и холодном цехе, но и осуществлять контроль кухни, следить за состоянием и остатками продуктов, делать новые заготовки, тесто, следить за чистотой рабочего места и оборудования. Обязательно опыт в Итальянской кухне.

Наши условия - сменный график с 11:00 до 24:00, 2600 рублей за смену +чаевые. Общительный, приятный и сплоченный коллектив молодых людей стремящихся к развитию, радеющих за свое дело и готовых помочь друг другу.

Обязанности:

-приготовление блюд Итальянской кухни
-производство заготовок
-произодство теста
-поддержание чистоты на кухне
-строгое следование стандартам компании, тех.карт
-ведение учета/списания

Требования:

-знание Итальянской кухни
-знание технологий приготовления блюд
-знание тех.карт
-знание санитарных норм и правил
-умение работать в команде
-стрессоустойчивость
-умение работать быстро и качественно, усваивать новую информацию и применять её на практике

Условия:

-график работы 2х2
-ставка 2600р за смену
-зарплата два раза в месяц. 7го аванс, 21го зарплата.
-смена с 11:00 до 24:00
-чаевые делятся на весь персонал кафе
-удобное расположение, рядом с метро Озерная 
-молодой коллектив