Менеджер ресторана

Уровень зарплаты

от 50 000 руб/мес +

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Знание программ Iiko
Специализация Менеджер ресторана

Ресторанная группа Комитет (ресторан итальянской кухни Mona) ищет в свою дружную и молодую команду ответственного, внимательного Менеджера ресторана.

Обязанности:

Управление сменой (распределение задач, расстановка приоритетов, контроль за продажами);
Кассовый расчет Гостей;
Обеспечение порядка и создание атмосферы в ресторане (музыка, свет, температура, комфорт Гостей);
Доскональное знание меню, винной карты и карты напитков. Донесение до Гостей корректной информации. Контроль знания меню других сотрудников;
Знание и исполнения стандартов обслуживания гостей, установленные в компании. Контроль выполнения стандартов другими сотрудниками;
Своевременное информирование о событиях, изменениях, нововведениях сотрудников и руководства;
Управление сложными и конфликтными ситуациями с Гостями;
Обучение и адаптация новых сотрудников зала.

Требования:

Обязателен опыт работы на должности Менеджер ресторана не менее 1 года
Хорошо развитые управленческие, организаторские навыки
Личные качества: честность и порядочность, ориентация на результат, коммуникабельность, уравновешенность, доброжелательность

Уверенный пользователь IIKO

Условия:

Стабильную и высокую заработную плату 2 раза в месяц, без задержек;
Бесплатное питание.
Обучение;
Корпоративные мероприятия;
Возможности карьерного и профессионального роста;
Униформа.
Развозка
Корпоративное обучение английскому языку

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Каменноостровский проспект, 47

Расскажите о вакансии в социальных сетях