Уровень зарплаты
80 000 - 100 000 руб/мес + |
Требуемый опыт
3-5 лет |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Знание карвинга | Обязательное владение |
Знание программ | 1C: Ресторан,Iiko,R-keeper,Tillypad XL |
Знание кухонь | Европейская,Японская,Итальянская |
Образование | Среднее специальное |
Опыт на аналогичной должности | 3-5 лет |
Специализация | Шеф-повар |
Мята Platinum, известная сеть кальянных, а теперь это и новый формат, объедененный с кухней. Нам требуется шеф-повар, готовый участвовать в открытие, запуске, разработке меню, учитывая концепцию и пожелания учредителей.
Требования:
-Порядочность
-Активность
-Исполнительность, соответствуя установленному дедлайну
-Опыт работы шеф-поваром не менее 3-х лет в известных ресторанах Москвы
-Авторство и творческие навыки
-Фото блюд, резюме, рекомендации с предыдущих мест работы.
-Работоспособность с повышенным КПД
Обязанности:
-Разработка меню под концепцию заведения, учитывая пожелания.
-Проработка блюд
-Подбор и обучение персонала
-Закупка продуктов
-Подписание договоров с контрагентами
Условия:
Высокая стабильная заработная плата, после личного собеседования
Личный рост
Дружный и адекватный коллектив (мятная семья)
График работы нестабильный на стадии открытия
Учитывание интересов, идей и нововведений
Расскажите о вакансии в социальных сетях