0 активных вакансий г. Санкт-Петербург
Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
21 июля 2020 № 186601

Су-шеф (г. Пушкин)

Уровень зарплаты

от 40 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Знание кухонь Итальянская
Образование Среднее специальное
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Су-шеф

Chelentano - ресторан со смешанной кухней, караоке и кальянами. В меню ресторана — итальянские хиты: брускетты, вителло тоннато, сальтимбока, пицца, паста и ризотто; и азиатские специалитеты: суши, роллы, супы том ям и том кха.

Мы приглашаем в свою команду опытного Су-шефа!

Обязанности:

Помощь шеф-повару в организации работы кухни;
Контроль отдачи блюд согласно стандартам и ТТК;
Проведение инвентаризаций;
Наставничество и обучение стажеров;
Приготовление блюд согласно ТТК.

Требования:

Уверенный опыт работы на аналогичной позиции от 2-х лет;
Лидерские качества;
Знание СанПиН;
Готовность приступить к работе в ближайшее время.

Условия:

График работы 5/2 с плавающими выходными, смены по 12 часов (часы работы обсуждаются с шеф-поваром);
Стабильные выплаты з/п 2 раза в месяц (уровень дохода устанавливается  по результатам собеседования, на период стажировки ставка от 1900 руб./смена);
Дружный коллектив профессионалов;

Корпоративная развозка после поздних смен (по ближайшим южным районам Санкт-Петербурга);
Бесплатное питание;
Официальное оформление;
Место работы: г. Пушкин, Октябрьский бульвар, ресторан "Chelentano".

Кандидаты рассматриваются по резюме!

 

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Октябрьский бульвар, д. 5А

Расскажите о вакансии в социальных сетях