Менеджер ресторана ТОКИО CITY

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы ресторана (оперативное управление сменой – зал, касса, кухня);
• Управление персоналом ресторана / контроль качества выполнения работы;
• Составление графика, контроль кассовой дисциплины;
• Создание рабочей и позитивной атмосферы в коллективе и атмосферы гостеприимства в зале;
• Контроль соблюдения стандартов Компании;
• Работа по предотвращению нестандартных ситуаций / участие в их разрешении;
• Открытие и закрытие смены в ресторане;

Требования:

• Обязателен опыт работы на должности Менеджер ресторана не менее 2-ух лет;
• Работа в сетевых проектах приветствуется;
• Желательно знание программы R-Keeper;
• Хорошо развитые управленческие, организаторские навыки;
• Личные качества: ориентация на результат, коммуникабельность, структурированность, стрессоустойчивость, доброжелательность;

Условия:

• Конкурентная заработная плата: окладная часть + % от выручки ресторана;
• График работы сменный по 12 часов, смены с 10.00 до 22.00 и с 15.00 до 03.00 (важно проживание у ближайших станций или возможность добираться ночью до дома самостоятельно);
• Бесплатное корпоративное питание;
• Возможность работать рядом с домом;
• Развозка сотрудников до дома в ночное время;
• Возможность карьерного роста;
• Оформление по ТК РФ;
• Не является публичной офертой