Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
30 июля 2020 № 188153

Администратор ресторана

Уровень зарплаты

от 33 000 руб/мес +

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Специализация Администратор зала

Обязанности:

  • Прием телефонных звонков;
  • Бронирование столов;
  • Встреча и размещение гостей в зале;
  • Создание комфортных условий для посетителей и доброжелательной атмосферы в ресторане;
  • Ознакомление посетителей с информацией о ресторане и предоставляемых услугах;
  • Оперативное решение вопросов, связанных с сервисом и обслуживанием;
  • Организация и проведение банкетов;
  • Обучение персонала;
  • Составление графиков работы персонала зала, учет рабочего времени;
  • Планирование, распределение и контроль работы;
  • Учет имущества торгового зала;
  • Вызов ремонтных служб;
  • Работа с прачечной, контроль сдачи приема белья;
  • Работа в баре:
  • Приготовление напитков и коктейлей;
  • Оказание помощи при выборе напитков;
  • Контроль и учет остатков бара.

Требования:

  • Опыт управления персоналом - официантами, от 1 года;
  • Знание ПК на уровне уверенного пользователя;
  • Стандарты обслуживания различных форматов мероприятий;
  • Навыки организации и контроля работы обслуживающего персонала;
  • Навыки обучения персонала;
  • Знание программы R-Keeper;
  • Система контроля качества работы обслуживающего персонала;
  • Решение конфликтных ситуаций;
  • Ведение отчетности;
  • Грамотная речь и развитые коммуникативные навыки;
  • Кассовая дисциплина.

Условия:

  • Современный отель *** в центре города;
  • Ставка 160 руб/час;
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого рабочего дня;
  • График работы 2/2 с 7.00 до 21.00;
  • Дружный коллектив профессионалов.

Адрес:

  • Санкт-Петербург, набережная фонтанки 71

Расскажите о вакансии в социальных сетях