Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
26 апреля 2021 № 192016

Управляющий ресторана

Уровень зарплаты

до 150 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Специализация Управляющий заведения

Smoke BBQ — рестораны группы Dreamteam в концепции total BBQ с грилем, печью и коптильней. Мы приручили дым и огонь: шефы Алексей Буров и Алексей Каневский — единственные в России с экспертизой в техасском барбекю; коптить, жарить и томить учились по всему миру от Бирмы до Рима. Smoke BBQ — настоящая мясная достопримечательность, главный специалитет которой — брискет, говяжья грудинка из коптильни. Мы готовим на огне не только мясо, но и рыбу, овощи и морепродукты, а главное для нас — возможность насладиться вкусной и настоящей едой с друзьями и близкими. 

В Москве Smoke BBQ открылся в 2019 году — искренний петербургский сервис теперь и в сердце столицы. Ресторан занял двухэтажный особняк со своим двором, где летом размещается терраса. В заведении работает стационарный смокер-коптильня, спроектированный лично Алексеем Каневским. Наши специалитеты доступны для заказа в онлайн-ресторане. 

 

Тебе предстоит:

  • работать с командой заведения — от участия в наборе и обучении до создания комфортной атмосферы;
  • работать в зале, много общаться с гостями и быть примером для команды
  • внедрять и поддерживать высокие стандарты сервиса;
  • решать организационные, административные и другие функциональные вопросы ресторана;
  • обеспечивать успех производственно-хозяйственной деятельности ресторана;
  • как планировать наперёд, так и реагировать оперативно;
  • деятельно и проактивно участвовать в развитии команды и заведения.

Ты нам подходишь, если:

  • мечтаешь работать в ресторанной сфере;
  • многозадачность для тебя не проблема;
  • готов постоянно расти и развиваться;
  • нестандартно мыслишь;
  • а также самостоятельно принимаешь решения, готов много учиться и учить;
  • умеешь отстаивать свою позицию и слышишь других.​ 

 

Адрес:

  • Москва, м. Трубная

Расскажите о вакансии в социальных сетях