Повар-заготовщик

Обязанности:

Заготовка, разделка и подготовка продуктов для приготовления блюд, согласно технологическим картам.

Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены
Соблюдение норм закладок сырья и выхода готовой продукции
соблюдение санитарно-гигиенических норм
обеспечение правильного хранения и расходования продуктов
подготовка/уборка рабочего места при открытии/закрытии смены
поддержание чистоты и порядка в рабочей зоне в течение смены

Требования:

Наличие опыта работы от 1 года
Аккуратность, ответственность и умение работать в команде
Знание технологического процесса приготовления блюд
Знания в области хранения, производства и списания продукции
Соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте
Наличие санитарной книжки и прививочного сертификата или их оформление
Готовность к интенсивной работе с большим количеством Гостей
Опыт работы в сетевых проектах и холдингах

Условия:

Официальное трудоустройство
Сменный график работы
Дружный коллектив
Униформа‚ питание
Заработная плата будет зависеть от уровня профессиональной компетенции (обсуждается индивидуально с успешными кандидатами)
Если ты любишь и умеешь работать с людьми, если тебе интересна работа в ресторане и дальнейший карьерный рост - приходи, мы ждем Тебя