Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.
Посмотреть другие вакансии
4 сентября 2020 № 193428
Су-шеф, повар-универсал
Уровень зарплаты
65 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Требования:
| Категории | Работники кухни |
| Специализация | Су-шеф |
Европейская (итальянская, французская) кухня.
Разработка меню/приготовление блюд на основе концепции кафе: правильное питание (горячие блюда/салаты/супы); рыба и морепродукты;
Приготовление заготовок;
Приготовление блюд на заказ;
Контроль качества/годности приготовленных блюд;
Создание калькуляционных карт;
Организация закупки продуктов;
Приёмка и хранение продуктов;
Проведение инвентаризации.
Адрес:
- Москва, Пресненская наб., 2
Расскажите о вакансии в социальных сетях
