Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
14 сентября 2020 № 194723

Пекарь

Уровень зарплаты

45 000 - 55 000 руб/мес +

Требуемый опыт

1-3 года

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Кондитер
Образование Среднее специальное
Опыт на аналогичной должности 1-3 года


Обязанности:

выпечка ремесленного бездрожжевого хлеба на натуральной закваске по технологии (формовой и подовый хлеб)
выпечка хлебобулочных изделий (пирожки, булочки)
приготовление пиццы и производных изделий (фокачча)
приготовление заготовок для работы
формирование заявок на сырье, прием сырья, инвентаризация, контроль качества
работа с учетными документами

Требования:

увлечение хлебопечением, отношение к хлебопечению с душой
навыки работы с дрожжевым, бездрожжевым, слоеным и песочным тестом
навыки выпечки хлеба партиями, навыки работы с закваской и выпечка бездрожжевого хлеба
опыт выпечки пиццы большими объёмами
высокая скорость работы, выносливость, аккуратность в работе и чистоплотность
взаимозаменяемость с коллегами по цеху

Условия:

работа в дружной команде
хороший соцпакет, питание
график 5/2 с 7.00 до 17.00
рядом метро Курская

Адрес:

  • Москва, Земляной Вал, 7

Расскажите о вакансии в социальных сетях