Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности кондитерского цеха
Разработка рецептур и технологий приготовления кондитерских изделий
Контроль качества изготавливаемой продукции, соблюдения технологических процессов, экспозиция кондитерских изделий
Работа с поставщиками, заказ продукции, контроль остатков продукции на производстве, проведение инвентаризации .
Ввод новых десертов
Контроль и соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарной дисциплины
Контроль списаний продукции
Требования :
опыт работы на анологичной должности от трех лет
чувство вкуса, чувство стиля
.Креативность, готовность обучаться новому и обучать сотрудников
. Знание технологических процессов работы в кондитерском цеху, санитарных норм
Знание кондитерской, пекарской продукции и знание современных направлений
Позитивное мышление, умение работать в команде
Условия труда :
Официальное трудоустройство .
График работы 5/2
Возможность реализовать свой потенциал
Адрес:
Санкт-Петербург, Санкт - Петербург ул. Обуховской Оборона дом 7
Расскажите о вакансии в социальных сетях
RESTOJOB.RU в данный момент доступен для городов. Новые города будут
добавляться по мере набора достаточного количества регистраций. Если вашего города
нет в списке, тогда пройдите регистрацию и мы оповестим вас, когда сайт начнёт
работать для вашего города. Регистрация занимает 2 минуты.