Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
7 октября 2020 № 198585

Менеджер ресторана итальянской кухни

Уровень зарплаты

от 60 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Знание программ R-keeper
Специализация Менеджер ресторана

!!! СРОЧНО !!!
В ресторан итальянской кухни "IL LETTERATO" приглашается
МЕНЕДЖЕР

ст. м. Библиотека им. Ленина - шаговая доступность (5 шагов)

График работы 5/2

Обязанности:

- Организация работы ресторана
- Руководство персоналом
- Прием, планирование, организация и контроль проведения заказных мероприятий: согласование бюджетов и меню на мероприятия
- Контроль продукции (заказ продукции по хозяйственной части, алкоголю, прием по качеству и количеству)
- Контроль технической части работы ресторана, своевременный ремонт и устранение неполадок
- Контроль кассовой дисциплины
- Открытие/закрытие ресторана

Требования:

- Опыт в аналогичной должности не менее 3-х лет
- Знание стандартов сервиса
- Ответственность, коммуникабельность, грамотность
- Умение находить подход в нестандартных ситуациях
- Стрессоустойчивость
- Пунктуальность

Адрес:

  • Москва, Воздвиженка, 1

Расскажите о вакансии в социальных сетях