Заведующий производством

Обязанности:

• обеспечение и контроль бесперебойной работы производства
• обеспечение сети стритфуда и кафе необходимыми полуфабрикатами
• работа с фермерской продукцией (мясо, птица, рыба, яйца, овощи)
• качественная консервация продукции
• кейтеринг
• обучение и контроль персонала
• участие в инвентаризациях
• обеспечение и поддержание санитарных норм на предприятии

Требования:

• опыт работы на аналогичной должности от 5 лет
• знание технологий приготовления и хранения продукции
• опыт работы с фермерской продукцией, в т.ч. опыт консервации продуктов
• опыт работы с банкетными мероприятиями
• выстраивание работы команды

Условия:

• график работы плавающий 5/2
• бесплатное питание
• выплаты 2 раза в месяц (без задержек)
• зароботная плата от 70000 руб. (оклад + премии по результатам работы)
• возможность расширить свои практические навыки, карьерный рост

Ищем сотрудников, которые влюблены в свое дело, готовых делиться своим опытом и перенимать новый! Даем возможность расширять свои границы!