Управляющий рестораном бургерных FARШ

Условия:

• Работа в Компании Аппетит -Resto, развивающей по франчайзингу бургерные FARШ;
• Официальное трудоустройство;
• Своевременная оплата труда;
• График 5/2, вых. плавающие;
• Молодой и сплоченный коллектив;
• Бесплатное питание.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности в ресторанном бизнесе от 1 года;
• Опытный пользователь ПК (Word, Excel);
• Отлично развитые коммуникативные навыки, лидерские качества, энергичность, стрессоустойчивость, любовь к своему делу.

Обязанности:

• Обеспечение и соблюдение единых высоких корпоративных стандартов качества и обслуживания;
• Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана;
• Увеличение товарооборота, ведение корпоративной отчетности;
• Управление расходами в ресторане;
• Управление персоналом ресторана, организация и контроль работы, обучение, аттестация, мотивация, ротация персонала;
• Формирование расписаний, табелей и графиков;
• Создание атмосферы, привлечение новых гостей.