менеджер ресторана

В ресторан премиум класса "Подмосковные вечера" на Рублево-Успенском шоссе требуется Менеджер.

Обязанности:

- руководство коллективом официантов, барменов, технических работников.
- организация и проведение банкетов;
- распределение обязанностей между сотрудниками ресторана;
- обучение, адаптация, мотивация персонала;
- контроль за соблюдением санитарных норм и правил;
- контроль за соблюдением стандартов обслуживания;

Требования:

Опыт работы менеджером ресторана НЕ МЕНЕЕ 3 ЛЕТ (!);
Опыт в ресторанах Москвы премиум класса;
Знание программы r-keeper (обязательно);
Уверенный пользователь ПК (обязательно);
Важно: Грамотная речь, активность, требовательность. Уверенное знание основ ресторанного бизнеса;
Английский язык разговорный;