Повар

Требуемый опыт работы: 6-15 лет

Полная занятость, сменный график

В успешный ресторан в центре Москвы требуется шеф повар.

Дружный коллектив, отсутствие текучки , бесплатное питание, заработная плата без задержек два раза в месяц

Обязанности:

Работа с поставщиками, контроль цен и качества продуктов
Соблюдение технологии приготовления блюд
Организация бесперебойной работы кухни
Проведение инвентаризации, работа с результатами
Работа с технологическими картами
Соблюдение норм и правил ресторана
Соблюдение норм СЭС
Несколько раз в год обновлять 20% меню

Требования:

профильное образование
Опыт работы поваром в ресторане от 3х лет
Готовность работать на результат, высокий уровень ответственности.
Умение приготовить блюдо по тех картам в соответствии с нашими стандартами
Желание развиваться и творческий подход
Свободное владение русским языком
Наличие мед книжки
Знание итальянской, европейской, азиатской кухни
Пунктуальность
Креативность

Условия:

график работы сменный
просторная кухня, с современным оснащением
Стабильная работа, своевременная выплата заработной платы.
официальное трудоустройство
Завтраки/обеды/ужины 
Заработная плата обсуждается индивидуально с успешными кандидатами