Уровень зарплаты
30 000 - 45 000 руб/мес + |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
2/2 |
Категории | Работники зала |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Специализация | Старший бармен |
Обязанности:
Организация бесперебойной работы бара;
Взаимодействие с поставщиками‚ планирование заказа на продукты‚ контроль сроков‚ ассортимента‚ количества и качества доставки
Организация приемки товара;
Проверка качества товара;
Контроль за соблюдением технологий и условий хранения продукции;
Обновление барной карты;
Участие в подготовке и проведении инвентаризации;
Отправка кассовых отчетов в офис и в бухгалтерию;
Ведение документооборота бара;
Разрешение текущих вопросов и конфликтных ситуаций;
Быстрое решение внештатных ситуаций.
Требования:
Опыт работы на позиции Старшего бармена не менее 2 лет;
Знание 1С приветствуется
Знание правил и норм обслуживания, ассортимента, технологий приготовления алкогольных и безалкогольных напитков и т.д.;
Грамотная речь, отличные коммуникативные навыки;
Наличие медицинской книжки.
Условия:
Место работы: Кутузовский проспект;
График работы 2/2, 5/2 обсуждается
Расскажите о вакансии в социальных сетях