Бригадир кондитерского цеха (ресторан BUONO гостиница Украина)

В ресторан BUONO (29 этаж Radisson Collection Hotel, гостиница Украина) требуется бригадир кондитерского цеха

Условия:

Официальное оформление согласно ТК РФ;
м. Киевская, Кутузовский проспект д. 2/1, стр. 1;
График работы 2/2 (с 11:00 до 23:00);
Заработная плата 50 000
Бесплатное питание.

Обязанности:

Руководство коллективом кондитерского подразделения;
Участие в планировании и приготовлении различных изделий согласно технологическим картам;
Замещение шеф-кондитера в его отсутствие;
Контроль работы кондитерского цеха.

Требования:

Опыт работы: от 1 года в том числе на должности шефа или су-шефа;
портфолио работ по заказным тортам разной сложности.